ワインに興味がありワインを飲み始めると欲しくなってくるのが、ワイングラスです。
ワイングラスと言ってもその種類はたくさんあり、初心者ではその選択に迷ってしまって、適当に選んでしまっているのではないでしょうか。
グラスの各部分について知ることで、ワイングラスを選ぶ目安にすることが出来ます。
リム:唇が触れる部分、この直径が狭い方がワインの香りを楽しむことができます。
ボウル:ワインが入る膨らみのある本体部分、この形状によってワインの香りが変わってきます。
ステム:グラスを持つ柄の部分:この部分が長いほど手の温度が伝わりにくく、ワインに温度の影響を与えません。
ワインの色を楽しむときにも長い方が見やすくなります。
プレート:ワインの香りを確かめる時にこの部分を持って確かめることも有ります。
ワイン別に選ぶのであれば、コクのあるワインはボルドータイプ、フルーティーであればブルゴーニュタイプ、シャンパンはリムが狭く、ボウルが細長い専用グラスがお薦めです。
最後にお安いものでは無いので、頑丈なものを選ぶと良いですよ。